أكد المستر فودن سكرتير الجمعية الزراعية الخديوية، والمستر فلتشر ناظر مدرسة الزراعة بالجيزة في كتاب “الزراعة المصرية” بأن درجات الحرارة في مصر في فصل الشتاء في الفترة 1884 حتى 1905 كانت تصل في بعض الفترات 7 درجات تحت الصفر وخاصة في شهر يناير.
كما تعرضت مصر في يانير وفبراير من عام 1934 لتساقط الثلوج، وموجة من الصقيع والأمطار الشديدة.
